乳山蓝莓
蓝莓为灌木浆果,栽培历史不到100年,栽植最早始于美国,20世纪80年代末,在美国的南部、东部、北部形成蓝莓产区。
21世纪初,中国和韩国也开始种植。如今,乳山蓝莓已在午极镇形成规模,全镇现已发展蓝莓5000多亩。
而其他镇的蓝莓栽植面积也在迅速扩大,正甲夼等村正在探索“企业+基地+农户”的模式,把企业与当地农民的利益有机结合在一起,引导蓝莓产业的良性发展。
邑境北部各镇,蓝莓栽植面积都在迅速扩大。
蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,果实蓝色,营养价值和药用价值都较高,具有防止脑老化、软化血管、增强人机体免疫等功能,被誉为超级水果。蓝莓除鲜果销售外,多用于是生产饮料。