湟中燕麦

湟中燕麦，青海省西宁市湟中县特产，全国农产品地理标志。湟中县地处中国西北黄土高原和青藏高原的过渡地带，其地形地貌兼具二者特点。境内三面环山，祁连山-余脉-娘娘山雄踞于北，拉瘠山脉绵亘西南。湟水由西向东横贯县境中部，两侧形成多级河谷阶地。全县境内河谷错纵，山川相间，地形地貌比较复杂。山地丘陵面积占全县总面积的89.9%。整个地势由东南向西北逐渐抬升，最低点是田家寨镇谢家村，最高点是群加藏族乡的果石摘山峰，相对高度为2264米，局部高差常为200-700米。水平和垂直方向的变化十分显著。

燕麦是重要的饲草饲料作物，也是古老的农作物。湟中县独特的自然生态条件形成了适宜种植燕麦的区域，出产的燕麦籽粒饱满，发芽率高，成熟度高，种质优良，是生产燕麦制品及燕麦片的理想原料。当地主要推广和应用的品种有加燕2号、林纳、白燕7号、青引1号、青海444等。 

2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“湟中燕麦”实施农产品地理标志登记保护。

燕麦是古老的农作物，从栽培地域上看，已有两千余年的栽培历史。湟中燕麦种植历史悠久。据民间传说，唐太宗李世民为传播中华文明致远吐蕃，将江夏郡王李道宗之女从任城召至长安，被封为文成公主，远嫁吐蕃途经湟中时，曾吃湟中燕麦炒面。2003年起，湟中县草原站承担湟中县良种燕麦繁育基地建设，针对青海省内燕麦良种生产技术落后的问题，历经13年的努力，通过引进、示范和创新研究，攻克关键技术，通过“科研单位+基地（农户）+企业”的生产经营模式，引进、繁育、筛选和推广燕麦新品种6个，建立了“原种繁殖—大田良种扩繁—生产推广用种”三级良种繁育推广体系，制订了《燕麦栽培技术规程》和《燕麦种子包装贮运技术规程》等地方标准。